ミキサーで簡単♪
りんごと水菜のジュース
材料(1人分)
りんご
1/4
水菜
20g
レモン汁
大さじ1
水
100ml
作り方
➊りんごはよく洗い、へたと種を取り、皮付きのまま一口に切る。
❷水菜はよく洗い、5cm長さくらいに切る。
❸レモンは絞る。
❹全ての材料をミキサーにかける。
りんごの栄養価は高く、食物繊維も豊富で程よい酸味がどんなジュースにもよく合います。水菜はビタミンCやカロテンが豊富で生野菜で適し、生活習慣病の予防、美肌にも効果が期待できます。